Comer sin carne no es resignar sabor, es abrirse a un mundo de posibilidades.

Cada vez más personas eligen una alimentación basada en vegetales. Ya sea por salud, ética, sostenibilidad o simplemente por gusto, el vegetarianismo dejó de ser una moda para convertirse en un estilo de vida. Y en Vianda Sur, nos adaptamos a esa realidad con propuestas ricas, equilibradas y prácticas.

Nuestro menú vegetariano está pensado para demostrar que comer sin carne puede ser igual (o más) delicioso, completo y variado.

¿Por qué elegir un menú vegetariano?

El vegetarianismo no es simplemente “sacar la carne del plato”. Es una forma de alimentarse basada en vegetales, legumbres, cereales, frutas, semillas y derivados, que si está bien planificada, aporta todos los nutrientes esenciales para una buena salud.

Entre sus beneficios están:

• Reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares.
• Mejora del tránsito intestinal.
• Mayor ingesta de fibra y antioxidantes.
• Menor impacto ambiental.

Además, muchas personas experimentan más energía, mejor digestión y un vínculo más consciente con la comida.

¿Cómo cubrimos las proteínas en Vianda Sur?

Una de las principales dudas al elegir una alimentación sin carne es si se puede cubrir el requerimiento de proteínas. La respuesta es sí, absolutamente.

En nuestro menú vegetariano usamos fuentes de proteínas vegetales variadas:

• Legumbres como lentejas, garbanzos, porotos y arvejas.
• Derivados como tofu, seitán o proteínas vegetales texturizadas.
• Combinación de cereales y vegetales, que brindan proteínas completas.

Cada plato está diseñado por nuestro chef y equipo nutricional para que tengas una comida equilibrada, saciante y deliciosa.

¿Qué vas a encontrar en nuestro Menú Veggie?

Cada semana diseñamos nuevas opciones para que comer vegetariano no sea repetitivo. Vas a encontrar:

• Salteados de vegetales con arroz integral.
• Guisos de lentejas con vegetales especiados.
• Croquetas caseras de vegetales.
• Pastas con salsas de tomate, hongos o queso.
• Preparaciones horneadas con rellenos vegetales.

Y lo mejor: cada semana renovamos el menú, para que tu alimentación sea un disfrute diario, sin aburrirte.

Comé rico, comé consciente

Nuestro Menú Vegetariano es ideal para:

• Personas que no consumen carne.
• Quienes quieren reducir su consumo animal, aunque no sean 100% vegetarianas.
• Aquellos que simplemente buscan una opción más liviana, pero igual de sabrosa.

Además, podés combinar tus platos en combos semanales a medida, con asesoramiento personalizado. Y sí: el envío es sin cargo.

En Vianda Sur pensamos en vos

Cada menú está hecho con dedicación, ingredientes frescos y una mirada consciente sobre la alimentación. Sabemos que elegir qué comer todos los días puede ser un esfuerzo, y por eso te lo hacemos fácil, rico y saludable.

No somos solo viandas. Somos Vianda Sur.